Ricette Sì: i primi piatti di pasta

Primi piatti pasta

La pasta fa ingrassare? Chi ci conosce saprà già la risposta: dipende dalla quantità!
La pasta è un ottimo alimento, che ha un grande difetto: è poco saziante.

Checchè ne dicano i nutrizionisti, il problema della pasta non è il condimento, è la pasta stessa che ha tante calorie: non è sufficiente limitare i grassi del sugo, bisogna trovare accostamenti di ingredienti che esaltino la sazietà.

Grazie alle ricette Sì imparerai tutti i segreti per trasformare 70 g di pasta in un piatto da re... Vedere foto per credere!

 

FACILE -- MEDIA -- DIFFICILE

Ultime ricette pubblicate

Elenco completo delle ricette

Bucatini in salsa di acciuga
Cannelloni ripieni di quark, cipollotto e asparagi gratinati al Parmigiano
Carbonara di zucchine, bottarga e gamberetti
Caserecce con guanciale, pomodori, cipolle e zucchine
Cavatelli alla senape
Couscous con i broccoli al pesto di mandorle
Ditalini con guanciale e zucchine
Farfalle al peperoncino in crema di cavolfiore e acciughe
Farfalle al profumo di gamberi
Farfalle alla crema di cime di rapa, pancetta e cipolle
Farfalle con carciofi e pomodori glassati
Farfalle fantasia
Fettuccine con belga e pancetta
Fettuccine con le melanzane
Fusilli ai funghi con formaggio cremoso
Fusilli al ragù con le barbe
Fusilli al sugo con sgombro affumicato
Fusilli alla carbonara di fagiolini
Fusilli alla crema di salmone con zucchine
Fusilli cacio e pepe con asparagi
Fusilli con asparagi all'arancia
Fusilli con asparagi e guanciale
Fusilli con asparagi, formaggio e olive
Fusilli con caprino e fagiolini
Fusilli con cardi e acciughe
Fusilli con carote al profumo di gamberi
Fusilli con carote, piselli e pancetta
Fusilli con cavolfiore e formaggio cremoso
Fusilli con cavolfiore e Gorgonzola
Fusilli con formaggio cremoso alle olive
Fusilli con funghi e acciughe
Fusilli con funghi e radicchio
Fusilli con i cardi
Fusilli con peperoni e capperi al limone
Fusilli con salsa orange
Fusilli con salsiccia e sedano rapa
Fusilli con speck e peperoni
Fusilli con sugo di seppie e funghi
Fusilli con tonno alle olive
Fusilli con tonno e peperoni
Fusilli con tonno e zucchine
Fusilli con zucca e acciughe al pesto
Fusilli con zucca e peperoni
Fusilli con zucca e salmone affumicato
Fusilli con zucchine e capperi alla menta
Fusilli freddi con i fagiolini
Garganelli con melanzane e parmigiano
Garganelli con pancetta e funghi
Gramigna con caciocavallo e ciauscolo
Gramigna con salsiccia e melanzane
Insalata di pasta al pesto con fagiolini
Insalata di pasta al pesto con pomodori e zucchine
Insalata di pasta con seppie, pomodori e zucchine
Insalata di pasta con verdure
Insalata di pasta e cannellini al rosmarino
Insalata di pasta e cavolfiore con le olive
Lasagna rossa alla ricotta e spinaci
Lasagne ai funghi e salmone
Lasagne al ragù
Lasagne alla bolognese con i peperoni
Lasagne alla carbonara vegetariane
Lasagne con la bietola
Lasagnetta di verdure con yogurt greco
Lasagnette al radicchio
Lasagnette con salsa di pomodoro piccante
Linguine in salsa chutney di carote e granella di noci
Maccheroncini al pesto di mandorle e broccoli
Maccheroncini con concassé di pomodoro e pecorino
Maccheroncini di Campofilone con bottarga e asparagi
Maltagliati al grano saraceno in crema di carciofi e cipolle rosse
Mezze penne al forno con coriandolo e cumino
Mezze penne al sugo con capperi e menta
Mezze penne all'indiana
Mezze penne alla carbonara di zucca
Mezze penne alla pizzaiola
Mezze penne alle olive con asparagi
Mezze penne con aringa e trevigiano
Mezze penne con asparagi ai funghi
Mezze penne con asparagi e olive
Mezze penne con asparagi e pancetta affumicata
Mezze penne con baccalà e cavolfiore
Mezze penne con broccoli e caprino
Mezze penne con pancetta e taleggio
Mezze penne con ragù di seitan alle olive
Mezze penne con ragù e peperoni
Mezze penne con ricotta, olive e capperi
Mezze penne con seppie e cavolfiore
Mezze penne con speck e asparagi
Mezze penne con speck, zucca e radicchio
Mezze penne con surimi e zucchine
Mezze penne con tonno e bottarga
Mezze penne con tonno, salmone e verdure
Mezze penne con zucchine al pesto di baccalà
Mezze penne con zucchine e avocado
Noodle alla thailandese con verdure
Noodles agrodolci con germogli soia, maiale e verdure
Nuvole alla crema di salmone con zucchine
Orecchiette con bietole e pancetta croccante
Orecchiette con cime di rapa
Orecchiette con i broccoli in salsa di pomodori secchi
Orecchiette con zucchine alla senape
Orecchiette in salsa di pomodori secchi
Paccheri ripieni al ragu di tacchino con salsa alla ricotta
Paccheri ripieni di astice su letto di zucchine
Paccheri su crema di piselli, ricotta e crudo di Parma
Pasta ai formaggi con zucca e broccoli
Pasta al forno con cavolfiore alla palermitana
Pasta al forno con cavolfiore e scamorza affumicata
Pasta al forno con salsiccia e melanzane
Pasta alla Norma
Pasta alla puttanesca
Pasta alle lenticchie e formaggio di capra
Pasta allo yogurt con ceci e ragu di pollo
Pasta allo zola, fagiolini e patate
Pasta con broccoli ai 4 formaggi
Pasta con broccoli, carote e mozzarella filante
Pasta con finocchi e rognone
Pasta e fagioli
Pasta e fagioli con costaiole
Pasta e fagioli con le cotiche
Pasta fredda al limone e menta
Pasta fredda con pomodorini in salsa di avocado e menta
Pasta fredda dolce piccante
Pasta ricotta, piselli e tonno
Penne ricotta, spinaci, madorle ed uvetta
Pennette con asparagi e bottarga
Pipette al salmone con gorgonzola
Pipette con aringa e zucchine
Pipette con caponata di melanzane
Pipette con peperoni verdi e piselli
Pipette con piselli
Pipette con piselli alla menta
Pipette con speck e zucchine
Pipette con topinambur al profumo di gamberi
Pipette con topinambur e aringa
Pipette con zucca e taleggio
Pipette con zucchine e acciughe
Pipette con zucchine e pomodori secchi
Pizzoccheri ai cavolfiori ed acciughe
Pizzoccheri Valtellinesi alla zucca
Ragù bolognese
Ravioli alla ricotta e noci su salsa di zucca
Ravioli ripieni di zucca su besciamella leggera al Parmigiano
Sedanini al curry e rosmarino
Sedanini al pesto di spinaci
Sedanini con cozze e broccoli
Sedanini con grana e fagiolini
Sedanini con i fagiolini
Sedanini con pesto alla bolognese
Spaghetti aglio e olio con le taccole
Spaghetti aglio olio e broccoli
Spaghetti ai peperoni e crema all'uovo e Parmigiano
Spaghetti al cacao con salsa alle fragole e pistacchi
Spaghetti al pesto con olive e broccoli
Spaghetti al pesto di acciughe e capperi
Spaghetti al pesto di spinaci con funghi Pleurotus
Spaghetti al polpo con il pomodoro
Spaghetti al ragù di salmone
Spaghetti al salmone con olive nere
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti alla gricia con cavolfiore
Spaghetti alla piemontese
Spaghetti alle triglie
Spaghetti alle vongole con i fagiolini
Spaghetti alle vongole e cavolfiore
Spaghetti allo scoglio con cavolfiore
Spaghetti allo sgombro
Spaghetti allo sgombro con porri e broccoli
Spaghetti all'amatriciana
Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti cacio, cavolo e ova
Spaghetti cipolla e pomodoro
Spaghetti con aringa sott'olio
Spaghetti con asparagi e ricotta
Spaghetti con baccalà e cavolfiore
Spaghetti con bieta e salsiccia
Spaghetti con broccoli alla senape
Spaghetti con broccoli, pancetta e taleggio
Spaghetti con calamari e cavolfiore
Spaghetti con cavolfiore e salmone affumicato
Spaghetti con cavolfiore, ricotta e salmone affumicato
Spaghetti con cozze e piselli
Spaghetti con i broccoli al pesto di mandorle
Spaghetti con i funghi alla crema di Gorgonzola
Spaghetti con il cavolfiore arriminato
Spaghetti con la zucca al sugo di acciughe
Spaghetti con lardo, pinoli e zucchine
Spaghetti con le sarde
Spaghetti con le vongole e porri
Spaghetti con melanzane all'aglio
Spaghetti con melanzane e ricotta salata
Spaghetti con melanzane, olive e capperi
Spaghetti con peperoni e fiore sardo
Spaghetti con peperoni e salsa di olive e capperi
Spaghetti con peperoni, rucola e Taleggio
Spaghetti con pomodori e zucchine all'origano
Spaghetti con ragù di frattaglie
Spaghetti con salmone al curry
Spaghetti con salmone e carciofi
Spaghetti con salsa al peperone
Spaghetti con salsa al peperone dolce
Spaghetti con salsa di acciughe e menta
Spaghetti con salsiccia e peperoni
Spaghetti con speck e finocchi
Spaghetti con tonno e melanzane
Spaghetti con verdure alla griglia
Spaghetti con vongole e pomodorini
Spaghetti con zucchine all'arancia
Spaghetti con zucchine e zafferano
Spaghetti di verza aglio olio e peperoncino
Spaghetti in crema di zola con gamberi e funghi
Spaghetti in salsa tonnata con porri caramellati
Spaghetti meatballs
Spaghetti mediterranei
Spaghetti risottati al ragù di coniglio e carciofi
Spaghetti tonno e piselli
Tagliatelle aglio e olio con la trippa
Tagliatelle ai funghi con formaggio cremoso
Tagliatelle ai funghi con panna acida
Tagliatelle ai funghi con salsa ai porri
Tagliatelle ai funghi porcini
Tagliatelle al ragù con piselli e zucchine
Tagliatelle al ragù con zucca e parmigiano
Tagliatelle al salmone
Tagliatelle al sugo di funghi
Tagliatelle con asparagi e capperi all'arancia
Tagliatelle con asparagi in salsa di acciuga
Tagliatelle con broccoli e olive all'arancia
Tagliatelle con cavolfiore al curry
Tagliatelle con crema di zucca e radicchio rosso
Tagliatelle con funghi e asparagi
Tagliatelle con funghi e cavolfiore
Tagliatelle con funghi e finocchi
Tagliatelle con gamberi ai porcini
Tagliatelle con gamberi e carciofi
Tagliatelle con gamberi e zucchine
Tagliatelle con gamberi, totani e zucchine
Tagliatelle con i broccoli allo zenzero
Tagliatelle con i finferli freschi
Tagliatelle con la bottarga
Tagliatelle con piselli allo zenzero
Tagliatelle con ragù di fagioli e cipolle
Tagliatelle con ragù di polpo e peperoni
Tagliatelle con salsa di cipolle ai capperi e arancia
Tagliatelle con speck e zucchine
Tagliatelle con zucca e funghi
Tagliatelle con zucca e speck
Tagliatelle con zucchine e peperoni alle olive
Tagliatelle funghi, speck e zucchine
Tagliatelle gorgonzola, zucchine e prosciutto
Tagliatelle salsiccia e funghi
Tagliolini al salmone con cavolfiore
Tagliolini al salmone con zucca e piselli
Tagliolini con cavolfiore al salmone e latte di cocco
Tagliolini con gamberi e cavolfiore
Tagliolini con gamberi e zucchine al limone
Tagliolini con le cozze e salsa allo zafferano
Tagliolini con salmone e pomodorini
Vermicelli in salsa tzatziki e gamberetti all'aneto