Ricette Sì: i primi piatti di pasta

Primi piatti pasta

La pasta fa ingrassare? Chi ci conosce saprà già la risposta: dipende dalla quantità!
La pasta è un ottimo alimento, che ha un grande difetto: è poco saziante.

Checchè ne dicano i nutrizionisti, il problema della pasta non è il condimento, è la pasta stessa che ha tante calorie: non è sufficiente limitare i grassi del sugo, bisogna trovare accostamenti di ingredienti che esaltino la sazietà.

Grazie alle ricette Sì imparerai tutti i segreti per trasformare 70 g di pasta in un piatto da re... Vedere foto per credere!

 

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Farfalle al profumo di gamberi

Farfalle alla crema di cime di rapa, pancetta e cipolle

Farfalle con carciofi e pomodori glassati

Farfalle fantasia

Fettuccine con belga e pancetta

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Fusilli ai funghi con formaggio cremoso

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Fusilli al sugo con sgombro affumicato

Fusilli alla carbonara di fagiolini

Fusilli alla crema di salmone con zucchine

Fusilli cacio e pepe con asparagi

Fusilli con asparagi all'arancia

Fusilli con asparagi e guanciale

Fusilli con asparagi, formaggio e olive

Fusilli con caprino e fagiolini

Fusilli con cardi e acciughe

Fusilli con carote al profumo di gamberi

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Fusilli con cavolfiore e Gorgonzola

Fusilli con formaggio cremoso alle olive

Fusilli con funghi e acciughe

Fusilli con funghi e radicchio

Fusilli con i cardi

Fusilli con peperoni e capperi al limone

Fusilli con salsa orange

Fusilli con salsiccia e sedano rapa

Fusilli con speck e peperoni

Fusilli con sugo di seppie e funghi

Fusilli con tonno alle olive

Fusilli con tonno e peperoni

Fusilli con tonno e zucchine

Fusilli con zucca e acciughe al pesto

Fusilli con zucca e peperoni

Fusilli con zucca e salmone affumicato

Fusilli con zucchine e capperi alla menta

Fusilli freddi con i fagiolini

Garganelli con melanzane e parmigiano

Garganelli con pancetta e funghi

Gramigna con caciocavallo e ciauscolo

Gramigna con salsiccia e melanzane

Insalata di pasta al pesto con fagiolini

Insalata di pasta al pesto con pomodori e zucchine

Insalata di pasta con seppie, pomodori e zucchine

Insalata di pasta con verdure

Insalata di pasta e cannellini al rosmarino

Insalata di pasta e cavolfiore con le olive

Lasagna rossa alla ricotta e spinaci

Lasagne ai funghi e salmone

Lasagne al ragù

Lasagne alla bolognese con i peperoni

Lasagne alla carbonara vegetariane

Lasagne con la bietola

Lasagnetta di verdure con yogurt greco

Lasagnette al radicchio

Lasagnette con salsa di pomodoro piccante

Linguine in salsa chutney di carote e granella di noci

Maccheroncini al pesto di mandorle e broccoli

Maccheroncini con concassé di pomodoro e pecorino

Maccheroncini di Campofilone con bottarga e asparagi

Maltagliati al grano saraceno in crema di carciofi e cipolle rosse

Mezze penne al forno con coriandolo e cumino

Mezze penne al sugo con capperi e menta

Mezze penne all'indiana

Mezze penne alla carbonara di zucca

Mezze penne alla pizzaiola

Mezze penne alle olive con asparagi

Mezze penne con aringa e trevigiano

Mezze penne con asparagi ai funghi

Mezze penne con asparagi e olive

Mezze penne con asparagi e pancetta affumicata

Mezze penne con baccalà e cavolfiore

Mezze penne con broccoli e caprino

Mezze penne con pancetta e taleggio

Mezze penne con ragù di seitan alle olive

Mezze penne con ragù e peperoni

Mezze penne con ricotta, olive e capperi

Mezze penne con seppie e cavolfiore

Mezze penne con speck e asparagi

Mezze penne con speck, zucca e radicchio

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Mezze penne con tonno e bottarga

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Noodle alla thailandese con verdure

Noodles agrodolci con germogli soia, maiale e verdure

Nuvole alla crema di salmone con zucchine

Orecchiette con bietole e pancetta croccante

Orecchiette con cime di rapa

Orecchiette con i broccoli in salsa di pomodori secchi

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Paccheri ripieni di astice su letto di zucchine

Paccheri su crema di piselli, ricotta e crudo di Parma

Pasta ai formaggi con zucca e broccoli

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Pipette al salmone con gorgonzola

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Pizzoccheri Valtellinesi alla zucca

Ragù bolognese

Ravioli alla ricotta e noci su salsa di zucca

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Sedanini al curry e rosmarino

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Spaghetti aglio e olio con le taccole

Spaghetti aglio olio e broccoli

Spaghetti ai peperoni e crema all'uovo e Parmigiano

Spaghetti al cacao con salsa alle fragole e pistacchi

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Spaghetti al salmone con olive nere

Spaghetti alla carbonara

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Spaghetti con broccoli alla senape

Spaghetti con broccoli, aglio e sardine

Spaghetti con broccoli, pancetta e taleggio

Spaghetti con calamari e cavolfiore

Spaghetti con cavolfiore e salmone affumicato

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Spaghetti con cozze e piselli

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Spaghetti con i funghi alla crema di Gorgonzola

Spaghetti con il cavolfiore arriminato

Spaghetti con la zucca al sugo di acciughe

Spaghetti con lardo, pinoli e zucchine

Spaghetti con le sarde

Spaghetti con le vongole e porri

Spaghetti con melanzane all'aglio

Spaghetti con melanzane e ricotta salata

Spaghetti con melanzane, olive e capperi

Spaghetti con peperoni e fiore sardo

Spaghetti con peperoni e salsa di olive e capperi

Spaghetti con peperoni, rucola e Taleggio

Spaghetti con pomodori e zucchine all'origano

Spaghetti con ragù di frattaglie

Spaghetti con salmone al curry

Spaghetti con salmone e carciofi

Spaghetti con salsa al peperone

Spaghetti con salsa al peperone dolce

Spaghetti con salsa di acciughe e menta

Spaghetti con salsiccia e peperoni

Spaghetti con speck e finocchi

Spaghetti con tonno e melanzane

Spaghetti con verdure alla griglia

Spaghetti con vongole e pomodorini

Spaghetti con zucchine all'arancia

Spaghetti con zucchine e zafferano

Spaghetti di verza aglio olio e peperoncino

Spaghetti in crema di zola con gamberi e funghi

Spaghetti in salsa tonnata con porri caramellati

Spaghetti meatballs

Spaghetti mediterranei

Spaghetti risottati al ragù di coniglio e carciofi

Spaghetti tonno e piselli

Tagliatelle aglio e olio con la trippa

Tagliatelle ai funghi con formaggio cremoso

Tagliatelle ai funghi con panna acida

Tagliatelle ai funghi con salsa ai porri

Tagliatelle ai funghi porcini

Tagliatelle al ragù con piselli e zucchine

Tagliatelle al ragù con zucca e parmigiano

Tagliatelle al salmone

Tagliatelle al sugo di funghi

Tagliatelle con asparagi e capperi all'arancia

Tagliatelle con asparagi in salsa di acciuga

Tagliatelle con broccoli e olive all'arancia

Tagliatelle con cavolfiore al curry

Tagliatelle con crema di zucca e radicchio rosso

Tagliatelle con funghi e asparagi

Tagliatelle con funghi e cavolfiore

Tagliatelle con funghi e finocchi

Tagliatelle con gamberi ai porcini

Tagliatelle con gamberi e carciofi

Tagliatelle con gamberi e zucchine

Tagliatelle con gamberi, totani e zucchine

Tagliatelle con i broccoli allo zenzero

Tagliatelle con i finferli freschi

Tagliatelle con la bottarga

Tagliatelle con piselli allo zenzero

Tagliatelle con ragù di fagioli e cipolle

Tagliatelle con ragù di polpo e peperoni

Tagliatelle con salsa di cipolle ai capperi e arancia

Tagliatelle con speck e zucchine

Tagliatelle con zucca e funghi

Tagliatelle con zucca e speck

Tagliatelle con zucchine e peperoni alle olive

Tagliatelle funghi, speck e zucchine

Tagliatelle gorgonzola, zucchine e prosciutto

Tagliatelle salsiccia e funghi

Tagliolini al salmone con cavolfiore

Tagliolini al salmone con zucca e piselli

Tagliolini con cavolfiore al salmone e latte di cocco

Tagliolini con gamberi e cavolfiore

Tagliolini con gamberi e zucchine al limone

Tagliolini con le cozze e salsa allo zafferano

Tagliolini con salmone e pomodorini

Vermicelli in salsa tzatziki e gamberetti all'aneto