Ricette Sì: secondi di verdura

Sformati - Secondi piatti

Tutto il gusto delle verdure insaporite da ingredienti ricchi, nelle giuste quantità, per garantire sufficiente sazietà e calorie ridotte.

Sformati, verdure ripiene, verdure gratinate e altri secondi piatti non a base di carne o pesce.

 

FACILE -- MEDIA -- DIFFICILE

Ultime ricette pubblicate

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Elenco completo delle ricette

Baccalà con crema di porri e zenzero

Baccalà in umido con patate e cavolfiore

Barchette di ceci

Burger di azuki

Calamari e verdure saltate su vellutata di ceci

Capocollo con verdure grigliate

Caponata di melanzane... Coi fiocchi

Carciofi alla pizzaiola

Cardi e bieta al pomodoro

Cavolfiore e fiocchi di latte con coriandolo e cumino

Cavolfiore gratinato

Ceci e carote speziati1

Cipolle cotte con spinaci al formaggio

Club sandwich di polenta

Cotechino e fagioli al sugo

Crema di caprino con gelatina di sedano

Crepes alla soia con crema di patate e peperoni

Cuore alla soia con peperoni stufati

Dadolata di sedano e carote con crema di mele granny1

Fagioli al naturale con broccoli

Fagotti ripieni di polpa di prosciutto1

Farinata alle cipolle con spinaci al sesamo

Fegato all'arancia con cipolle caramellate

Fichi con crema di prosciutto crudo e ricotta

Fichi con crema di ricotta al salmone

Fichi con mousse di ricotta e prosciutto cotto

Fichi ripieni con crema di mortadella

Filetto di sgombro fresco con ratatouille di verdure

Filetto di trota con broccoli, olive e capperi

Finocchi gratinati

Fiocchi di latte al basilico

Fiocchi di latte al pesto con zucchine

Fiocchi di latte con zucchine e maionese all'aglio

Fiori di zucca ripieni

Frittata con cavolfiore e Piave stravecchio

Frittata con zucchine e prosciutto cotto1

Frittata di albumi, broccoli e pancetta

Frittatine di parmigiano con marmellata di peperoni

Funghi ripieni al formaggio

Gulaschsuppe1

Hamburger di pollo e spinaci

Hamburger di spinaci

Insalata di arance con le olive

Insalata di arance, finocchi e fagioli bianchi di Spagna

Insalata di cavolo, speck e pere

Insalata di cetrioli alle olive con la feta

Insalata di mais e gamberetti

Insalata di merluzzo e carciofi

Insalata di pomodori e cetrioli con la feta

Insalata di uova e cannellini

Insalata nizzarda con cannellini

Insalata saporita di lenticchie e piselli

Involtini di melanzane alle olive

Involtini di radicchio all'ananas

Involtini di radicchio con i fiocchi

Involtini di radicchio e mele con crescenza

Involtini di radicchio1

Involtini di verza e cannellini su crema di carote

Melanzane alla Gaudet

Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla siciliana

Melanzane ripiene con guanciale

Mousse di melanzane ed Emmental su crema di patate al rosmarino

Nizzarda Sì

Parmigiana di cavoli

Parmigiana... Con i fiocchi

Pasticcio di cavolfiore e mozzarella

Pasticcio di pane e formaggio

Peperoni ripieni con ricotta e pecorino

Peperoni solari

Pere, noci e parmigiano

Pollo alla cacciatora

Polpettine di soia con funghi in salsa pizzaiola

Pomodori gratinati

Purea di fave, concassè di pomodoro e parmigiano

Radicchio al vapore con mousse di salmone

Radicchio trevigiano al forno

Rotolo di salmone e spinaci su salsa allo zafferano

Salmone al sugo di porri e piselli

Salmone all'aceto balsamico su vellutata di sedano ed arance

Salmone con broccoli e radicchio

Salmone con i carciofi

Salmone con piselli

Salmone su letto di bietole

Seppie ripiene con avena e verdure

Sformatini di caprino con pomodori confit

Sformatini di patate con asparagi

Sformatino al formaggio di capra con purè di fave

Sformato aromatico di bietola

Sformato di broccoletti

Sformato di cardi e patate

Sformato di cavolfiore

Sformato di cavolfiore al pomodoro

Sformato di cavolfiore con pancetta e formaggio

Sformato di cavolfiore e broccoli al formaggio

Sformato di funghi e patate dolci

Sformato di melanzane

Sformato di melanzane al basilico

Sformato di melanzane alla olandese

Sformato di melanzane allo yogurt

Sformato di patate ai funghi

Sformato di patate e cavolfiore con scamorza affumicata

Sformato di patate e pancetta

Sformato di peperoni allo yogurt

Sformato di radicchio

Sformato di spinaci

Sformato di spinaci al formaggio

Sformato di spinaci al sugo di pomodoro

Sformato di verdure

Sformato di zucca con pancetta

Sformato di zucca con prosciutto e formaggio fresco

Sformato di zucchine al parmigiano

Sgombro con funghi e cipolle caramellati al miele

Shirataki all'arrabbiata con polpettine di soia

Soufflé veloce di patata dolce e porri

Spezzatino di soia con piselli

Spiedini di pere e formaggio dorato

Stracotto di guancia di manzo con polenta

Stracotto di manzo con i finferli

Strudel di verdure1

Stufato di fagioli speziato

Supreme di pollo con carciofi

Supreme di pollo con sugo di carote e cipolle

Terrina di melanzane al basilico

Torta di fagiolini al prosciutto1

Tortini di albume e ricotta

Tortini di belga con grana e pinoli

Tortini di patate e spinaci

Tortini di ricotta e spinaci su salsa aromatica

Tortini di zucca con salsa al parmigiano

Tortino di patate e radicchio

Tzatziki

Uova ripiene con asparagi

Uova ripiene con salsa di maionese

Uovo incamiciato nel lardo su crema di asparagi

Vellutata di asparagi bianchi, uovo bazzotto e patate schiacciate al limone

Vellutata di cannellini, vongole e cozze allo zafferano

Zucchine con crema al Gorgonzola

Zucchine ripiene con ricotta alle olive

Zucchine ripiene di ricotta e formaggio

Zuppa di seppie e cannellini