Medico Pediatra, Ricercatore dell'Università di Roma "La Sapienza", presso la cui Clinica Pediatrica è Responsabile del Centro di Dietologia e Nutrizione Pediatrica.
Autore di oltre 200 pubblicazioni, è inoltre coordinatore, responsabile e docente in numerosi programmi di formazione per operatori della salute.
Ha una esperienza di più di venticinque anni nella cura dei Disturbi delle Condotte Alimentari e nel campo dell'alimentazione in età pediatrica.
È il responsabile della sezione di alimentazione del bambino.
Andrea Tibaldi - Direttore di Cibo360.it - Ingegnere meccanico, biologo della nutrizione, maestro di sci.
Il progetto editoriale di cibo360.it: gli autori ed ideatori, gli scopi e le finalità.
Claudia Bartolini - Articolista del sito cibo360.it per la parte inerente alla cucina e alla gastronomia.
Andrea Vania: rinomato pediatra, ha collaborato alla stesura della sezione sull'alimentazione del bambino.
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Andrea Tibaldi - Direttore di Cibo360.it
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