Indirizzo: via Roma, 96
Località: San Giovanni Del Dosso
Provincia: Mantova
Telefono: 0386 757332
Prodotti: carni e salumi
Note: Il salumificio Pedrazzoli propone, nella sua linea di prodotti tradizionale, salumi conservati senza nitriti, ma solo con nitrato e antiossidante, come il Salame mantovano. La linea PrimaVera è particolarmente interessante, poiché propone salumi crudi e cotti senza conservanti e biologici. Solamente in alcuni prodotti cotti, per ragioni di conservazione, vengono aggiunte piccole quantità di nitriti e nitrati. Consigliamo di telefonare per conoscere le modalità di distribuzione. Sito internet: www.salumificiopedrazzoli.it
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