Indirizzo: via Isarco, 1
Località: Varna
Provincia: Bolzano
Telefono: 0472 849873
Prodotti: formaggi
Note: L'azienda "De Gust" nasce nel 1995. La sua attività , sostenuta da professionalità e passione, si propone di riscoprire, selezionare e affinare piccole produzioni casearie di "nicchia", tutte caratterizzate da un alto pregio qualitativo e organolettico, ma spesso difficilmente reperibili o addirittura a rischio di estinzione. Premiato locale del buon formaggio da Slow food. Sito internet: www.degust.com
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