Zucchero | 15 g |
Mandorle senza guscio | 20 g |
Latte di riso | 500 g |
Riso brillato | 100 g |
Uva secca | 20 g |
curcuma scorza di limone |
Far bollire il riso nel latte di riso.
Ammorbidire l'uvetta in acqua calda per 20 minuti, scolarla e aggiungerla al riso insieme alla scorza di limone intera, lo zucchero e un pizzico di curcuma.
Continuare a cuocere fino a quando il liquido non sarà assorbito, poi toglierlo dal fuoco.
Versare in coppette monoporzione.
Tritare le mandorle grossolanamente e disporre sulla crema.
Tenere in frigorifero per almeno 2 ore.
per 100 g | per porzione | |
Energia | 136 kcal - 568 kjoule | 203 kcal - 849 kjoule |
Proteine | 2.0 g | 3.1 g |
Carboidrati | 26.7 g | 40.0 g |
di cui | ||
zuccheri | 10.7 g | 16.1 g |
Grassi | 2.7 g | 4.1 g |
di cui | ||
saturi | 0.2 g | 0.3 g |
Fibre | 1 g | 1 g |
Colesterolo | 0 mg | 0 mg |
Sodio | 20 mg | 30 mg |
Usare mandorle tostate leggermente per un gusto più intenso.
Ha 100 kcal/hg.
La mug cake, letteralmente torta in tazza, è un dolcetto americano che si cuoce al microonde dentro una tazza di ceramica.
Il sanguinaccio dolce: una crema al cioccolato che per tradizione veniva fatta con il sangue di maiale, tipica del periodo di carnevale.
Pollo alle mandorle o agli anacardi: un secondo piatto che proviene dalla cucina orientale.
La ricetta della paella di pesce, chiamata paella de mariscos in Spagna, un sontuoso piatto unico.
La carbonara di zucchine light è una variante della pasta alla carbonara che si può mangiare anche a dieta.
Nel mondo degli elettrodomestici da cucina, pochi strumenti riescono a evocare un senso di professionalità e versatilità come l'impastatrice planetaria.
Chi ha intenzione di modernizzare la propria cucina ha oggi a disposizione un ampio ventaglio di possibilità, più o meno costose.
Nell'era digitale, gestire un ristorante senza un software dedicato è come navigare senza bussola.
Se sei già registrato, clicca qui per accedere ai servizi gratuiti:
Altrimenti, clicca qui per registrarti gratuitamente.
Bicchiere di crema al cioccolato e fichi
Crema di banane al cocco con ananas caramellato
Crema al gianduia con pere candite (vegan)
Crema di cioccolato con le pere
CORSA O PALESTRA PER DIMAGRIRE?
BRUCIA 500 kcal in 30 MINUTI? BALLE!
Qualità delle proteine
Grana Padano o Parmigiano-Reggiano?