Con il suo aspetto simile al carbone, Chaga è un fungo che cresce principalmente sui tronchi delle betulle. Una volta che Chaga colonizza il tronco di un albero, può crescere lì fino a 80 anni.
Questo fungo è stato usato per secoli a scopo terapeutico, e anche oggi è spesso pubblicizzato come un toccasana nell'ambito della medicina alternativa: dalle malattie gastrointestinali al cancro, ci sono pochi disturbi per i quali Chaga non è stato usato come potenziale rimedio.
Chaga contiene un'ampia varietà di composti chimici potenzialmente benefici, come polifenoli, melanina, triterpenoidi e polisaccaridi. Tra questi, i polisaccaridi sono i più studiati.
Attualmente, esistono alcune ricerche che suggeriscono che Chaga potrebbe essere benefico nei confronti delle seguenti condizioni.
Cancro: Chaga ha mostrato proprietà antitumorali sia nella ricerca in vitro che in vivo (sugli animali), inibendo la replicazione delle cellule tumorali e stimolando l'attività antitumorale nel sistema immunitario.
Infezioni virali: Chaga può compromettere la capacità di un virus di entrare nelle cellule bersaglio in vitro, un effetto che è stato studiato nei virus felini, nell'herpes simplex e nell'epatite C.
Stress ossidativo e infiammazione: i polisaccaridi presenti in Chaga possono ridurre i marker di stress ossidativo e infiammazione in vitro.
Affaticamento: Chaga è stato in grado di ridurre l'affaticamento durante l'esercizio fisico, nei topi.
Salute dell'intestino: Chaga ha migliorato i marcatori della salute dell'intestino e del microbioma intestinale nei topi con pancreatite cronica.
Ad oggi, l'unico studio sugli effetti di Chaga negli esseri umani risale al 1973.
In questo studio, 50 persone con malattie gastrointestinali e psoriasi hanno assunto Chaga per via orale (1 cucchiaio, 3 volte al giorno) o per via topica (il dosaggio e la durata non sono stati riportati). L'outcome primario era il miglioramento delle lesioni della psoriasi. 38 partecipanti sono stati considerati completamente guariti, 8 partecipanti hanno mostrato miglioramenti e 4 partecipanti non hanno mostrato alcun effetto.
Considerando l'età dello studio, la mancanza di un gruppo di controllo, nessuna randomizzazione e nessuna misurazione standardizzata della progressione della malattia della psoriasi, sono necessarie ulteriori ricerche umane per determinare l'utilità di Chaga.
Per contro, i dati riguardanti la sicurezza di questo integratore sono limitati.
La preoccupazione principale è relativa al fatto che Chaga contiene alti livelli di ossalato (un composto che si trova comunemente nelle piante che può causare calcoli renali).
Sebbene le prove aneddotiche suggeriscano che sia relativamente sicuro, ci sono due segnalazioni di casi di malattia renale indotta da ossalato dopo il consumo a lungo termine di Chaga.
In uno studio un uomo di 49 anni senza altre malattie ha sviluppato una malattia renale allo stadio terminale dopo aver consumato Chaga quotidianamente per 5 anni. Tuttavia, aveva anche consumato più del doppio della dose raccomandata dal produttore.
Un altro caso studio ha riportato che una donna di 72 anni con cancro al fegato ha sviluppato una malattia renale indotta da ossalati dopo 6 mesi di consumo quotidiano di 4-5 cucchiaini di Chaga. Si ritiene che l'alto contenuto di ossalato di Chaga abbia causato malattie renali in questi due casi.
Dato che ci sono pochi studi sull'uomo che utilizzano Chaga, è difficile determinarne la sicurezza per le donne in gravidanza o che allattano. Pertanto, non è consigliabile consumare Chaga durante la gravidanza o l'allattamento al seno se non indicato da un operatore sanitario.
Sfortunatamente, non ci sono studi sull'uomo che indaghino direttamente sugli effetti collaterali di Chaga.
Chaga potrebbe avere meccanismi d'azione simili ai farmaci che fluidificano il sangue e quelli per il diabete. È meglio consultare il proprio medico prima di assumere Chaga.
Chaga è più comunemente venduto come estratto secco, con dosi comprese tra 500 e 1.500 mg. La gamma è ampia a causa dei vari metodi di estrazione utilizzati per produrre l'estratto. Questo intervallo, unito alla scarsità di studi sull'uomo, significa che non esistono linee guida affidabili per quanto riguarda la dose appropriata di Chaga per ottenere un effetto terapeutico.
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