I nostri viaggi gastronomici

Questa sezione è dedicata ai viaggi di Andrea Tibaldi e Laura Nanni (ed eventuali amici) in giro per l'Italia e nel mondo (nella foto alle prese con una fetta di formaggio Cantal, in quel di St Bonnet de Salers, nel cuore del massiccio centrale francese). Ormai da anni le nostre vacanze sono incentrate sulla scoperta della cultura gastronomica del territorio e dei giacimenti gastronomici che custodisce.

Questa sezione del sito nasce con l'intento di trasmettere la nostra esperienza a chi pensa che il cibo sia cultura con la C maiuscola e che visitare un territorio scoprendone le abitudini alimentari e i prodotti tipici sia una esperienza unica ed emozionante.

Produttori alimenti di qualità

Attraverso i nostri racconti potrete condividere con noi le emozioni che abbiamo provato e, se vorrete, potrete viverle di persona ripercorrendo i luoghi che abbiamo descritto. Buon viaggio... E buon appetito!

 

FIERE E SAGRE

Gennaio

Forlì - SapEur

Febbraio

San Martino in Rio - Ciccioli in piasa

Marzo

Firenze - Taste

Aprile

Cagli - Distinti salumi

 

Maggio

San Patrignano - Squisito

Settembre

Bra - Cheese

Sana - Bologna

Ottobre

Acqualagna - Fiera del tartufo

Città di castello - Fiera del tartufo

Anghiari - Centogusti dell'appennino

Montone - Festa del bosco

Torino - Salone del gusto

Novembre

Cremona - Il Bontà

 

Bassa parmense - November Pork

Savigno - Tartufesta

Sasso Marconi - Tartufesta

 

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