Banana split
di: Andrea Tibaldi
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Preparazione: Cottura: Totale: |
Difficoltà |
Ingredienti:
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Gelato alle creme
Banane senza buccia
Panna spray
Preparazione
Sbucciare 6 banane di media grandezza e tagliarle in due parti per il senso della lunghezza. Disporre le due metà affiancate sui piatti di portata e mettervi sopra 3 palline di gelato, finire con la panna montata. ...
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Informazioni nutrizionali per porzione
| Energia | 275 kcal - 1150 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1321 g | |
| Proteine | 4 g - 6% | |
| Carboidrati | 45 g - 63% | |
| Grassi | 10 g - 31% | |
| di cui | ||
| saturi | 6.4 g | |
| monoinsaturi | 3.0 g | |
| polinsaturi | 0.8 g | |
| Fibre | 3 g | |
| Colesterolo | 48 mg | |
| Sodio | 4 mg |
Note
Consiglio l'uso di panna spray perché consente di preparare il dolce in 10 minuti e ha un volume maggiore di quella casalinga, basta sceglierne una senza ingredienti dannosi, come Spraypan, con zucchero o senza a seconda dei gusti. Al posto della panna spray si può preparare una panna chantilly, come indicato in questo articolo. Come gelato, si può scegliere quello preferitoconsiglio di scegliere tra crema, nocciola, bacio, panna, cioccolato, yogurt... Se possibile acquistato presso una gelateria artigianale di qualità. Ha 150 kcal per 100 g.
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