Clafoutis alle pesche
di: Andrea Tibaldi
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Preparazione: Cottura: Totale: |
Difficoltà |
Ingredienti:
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Pesche, sciroppate
Cioccolato (tavoletta)
Zucchero
Uova di gallina
Maizena
10 gocce di aroma vaniglia
scorza di limone
Preparazione
Montare le uova col fruttosio per farle gonfiare un poco, mischiarle agli aromi, la maizena, e cuocerle in una padella leggermente unta, posizionare le fette di pesche sciroppate uniformemente, coprire e far rassodare. Far raffreddare e decorare con scaglie di cioccolato. ...
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Informazioni nutrizionali per porzione
| Energia | 150 kcal - 627 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 2152 g | |
| Proteine | 6 g - 16% | |
| Carboidrati | 20 g - 51% | |
| Grassi | 6 g - 33% | |
| di cui | ||
| saturi | 4.8 g | |
| monoinsaturi | 1.7 g | |
| polinsaturi | 0.6 g | |
| Fibre | 1 g | |
| Colesterolo | 162 mg | |
| Sodio | 68 mg |
Note
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