Crema di banane con marmellata di fragole
di: Andrea Tibaldi
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Preparazione: Cottura: Totale: |
Difficoltà |
Ingredienti:
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Banane senza buccia
Ricotta di vacca
Marmellate 40% zuccheri
Preparazione
Frullare la banana insieme alla ricotta, oppure spappolarla con l'aiuto di una forchetta insieme alla ricotta. Cospargere di marmellata di fragole. ...
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Informazioni nutrizionali per porzione
| Energia | 306 kcal - 1279 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1053 g | |
| Proteine | 10 g - 13% | |
| Carboidrati | 47 g - 57% | |
| Grassi | 11 g - 31% | |
| di cui | ||
| saturi | 7.0 g | |
| monoinsaturi | 2.8 g | |
| polinsaturi | 0.4 g | |
| Fibre | 4 g | |
| Colesterolo | 57 mg | |
| Sodio | 84 mg |
Note
Consiglio una marmellata al 40-45% di zuccheri totali, come la Rigoni di Asiago. Ha 110 kcal per 100 g.
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