di: Andrea Tibaldi
Preparazione: Cottura: Totale: |
Difficoltà |
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Miele
Banane senza buccia
Cioccolato (tavoletta)
Bastoncini di crusca
Latte parzialmente scremato
Sciogliere il miele nel latte, se è cristallizzato o molto denso passarlo al microonde per 5-10 secondi al massimo e poi scioglierlo nel latte, unire i Fibre 1. Tagliare le banane a rondelle e tritare il cioccolato grossolanamente, mettere tutto insieme al latte e ai cereali, attendere che i cereali siano ammorbiditi a sufficienza. ...
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Energia | 293 kcal - 1225 KJoule | |
Proteine ad alto valore biologico | 1155 g | |
Proteine | 10 g - 13% | |
Carboidrati | 52 g - 66% | |
Grassi | 7 g - 21% | |
di cui | ||
saturi | 4.0 g | |
monoinsaturi | 1.9 g | |
polinsaturi | 0.8 g | |
Fibre | 12 g | |
Colesterolo | 12 mg | |
Sodio | 75 mg |
Consiglio di utilizzare un miele di acacia, che rimane liquido e ha un sapore neutro. Non escludo di provare l'abbinamento tra il cioccolato e i mieli più intensi come melata, erica, tarassaco, eucalipto. Consiglio di utilizzare cioccolato al 70% di cacao. Ha 100 kcal per 100 g.
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