Fibre 1 con cachi e caldarroste
di: Andrea Tibaldi
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Preparazione: Cottura: Totale: |
Difficoltà |
Ingredienti:
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Bastoncini di crusca
Panna spray
Latte parzialmente scremato
Castagne arrostite, senza buccia
Loti o kaki
Preparazione
Tagliare le caldarroste a pezzetti e metterle in una tazza con 70 g circa di latte, cuocere al microonde finché bon bolle, quindi trasferire in una ciotola fredda insieme alla polpa dei cachi e al latte rimanente, aggiungere i fibre 1, attendere che rammolliscano a sufficienza (a seconda dei gusti), finire con la panna montata. ...
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Informazioni nutrizionali per porzione
| Energia | 322 kcal - 1346 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1391 g | |
| Proteine | 9 g - 11% | |
| Carboidrati | 50 g - 59% | |
| Grassi | 11 g - 30% | |
| di cui | ||
| saturi | 6.0 g | |
| monoinsaturi | 3.5 g | |
| polinsaturi | 0.9 g | |
| Fibre | 12 g | |
| Colesterolo | 37 mg | |
| Sodio | 75 mg |
Note
Consiglio una panna spray senza grassi estranei e con aromi naturali, come Spraypan, Granarolo, Mukki, Gran Dessert, ecc. Ha 110 kcal per 100 g.
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