di: Andrea Tibaldi
Preparazione: Cottura: Totale: |
Difficoltà |
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Zucchero
Fiocchi di latte
Crema inglese
Fragole
Tagliare le fragole a pezzetti e metterle in una ciotola insieme allo zucchero, cuocere al microonde per un minuto alla massima potenza, quindi unire i fiocchi di latte e la crema (entrambi freddi) e mescolare bene. ...
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Energia | 357 kcal - 1492 KJoule | |
Proteine ad alto valore biologico | 1496 g | |
Proteine | 18 g - 20% | |
Carboidrati | 43 g - 48% | |
Grassi | 12 g - 31% | |
di cui | ||
saturi | 6.7 g | |
monoinsaturi | 4.2 g | |
polinsaturi | 1.2 g | |
Fibre | 2 g | |
Colesterolo | 222 mg | |
Sodio | 292 mg |
La crema inglese può essere preparata in anticipo e conservata in frigo come indicato in questo articolo. Al posto della crema inglese si può utilizzare una crema confezionata da 130 kcal per 100 g circa (come quella di Muller). Ha 100 kcal per 100 g.
Primi piatti
Per avere più di 1200 ricette Sì
Insalata di farro con pesto di ricotta e fagiolini
Insalata di pasta al pesto con fagiolini
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Mezze penne con ragù e peperoni
Fusilli con zucca e salmone affumicato
Pipette con caponata di melanzane
Risotto allo zafferano con zucchine
Spaghetti con il cavolfiore arriminato
Spaghetti con salsa al peperone dolce
Cremoso di patate con fagiolini
Secondi piatti
Bocconcini di maiale con caponata
Frittata con melanzane al formaggio
Sformato di spinaci al formaggio
Dolci
Per avere più di 1000 ricette Sì
Crema di tiramisù alla ricotta
Crepes di castagne con ricotta e miele
Pancake con banane al maraschino
Pan di Spagna con crema di cioccolato
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Torta di ricotta e pere con gocce di cioccolato
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Banane al cioccolato
Couscous con ananas e cetrioli
Crema di cavolfiore e Roquefort
Fichi con crema di ricotta al salmone
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Pasta con formaggio cremoso alle olive
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