Gelato alle banane e fragole
di: Andrea Tibaldi
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Preparazione: Cottura: Totale: |
Difficoltà |
Ingredienti:
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Gelato alla panna Carte d'Or Algida
Banane senza buccia
Fragole
Preparazione
1) Tagliare le fragole surgelate a pezzetti con l'aiuto di un coltello seghettato.
2) Frullarle insieme alle banane e metterle in congelatore dentro un contenitore metallico per 15 minuti.
3) Amalgamarle al gelato mescolando con un cucchiaio, oppure con il frullatore.
...
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Informazioni nutrizionali per porzione
| Energia | 206 kcal - 861 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1376 g | |
| Proteine | 5 g - 8% | |
| Carboidrati | 29 g - 54% | |
| Grassi | 9 g - 38% | |
| di cui | ||
| saturi | 6.0 g | |
| monoinsaturi | 2.5 g | |
| polinsaturi | 0.8 g | |
| Fibre | 1 g | |
| Colesterolo | 50 mg | |
| Sodio | 1 mg |
Note
Questo gelato alla frutta è ipocalorico quasi quanto un sorbetto ma è più gustoso grazie alla panna, inoltre contiene solo frutta fresca, senza aromi. Consiglio di utilizzare fragole surgelate. È importante avere un frullatore potente e delle dimensione giusta per raccogliere l'impasto e lavorarlo correttamente. Ha 140 kcal per 100 g.
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