Insalata di pere e finocchi
di: Andrea Tibaldi
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Preparazione: Cottura: Totale: |
Difficoltà |
Ingredienti:
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Olio di oliva extra vergine
Pere
Finocchi
Succo di arancia
Carote
un pizzico di sale
Preparazione
Tagliare a fette i finocchi, a dadini le pere, grattugiare le carote, condire il tutto con olio e succo di arancia. ...
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Informazioni nutrizionali per porzione
| Energia | 126 kcal - 527 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1987 g | |
| Proteine | 2 g - 5% | |
| Carboidrati | 13 g - 41% | |
| Grassi | 8 g - 53% | |
| di cui | ||
| saturi | 1.1 g | |
| monoinsaturi | 9.3 g | |
| polinsaturi | 0.6 g | |
| Fibre | 6 g | |
| Colesterolo | 0 mg | |
| Sodio | 50 mg |
Note
Consiglio l'uso di pere Abate. Ha 50 kcal/hg.
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