Macedonia con salsa al caramello
di: Andrea Tibaldi
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Preparazione: Cottura: Totale: |
Difficoltà |
Ingredienti:
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Panna fresca
Zucchero
Fragole
Pesche (sbucciate e denocciolate)
Albicocche
Preparazione
Far caramellare il fruttosio, quindi aggiungere la panna e la frutta tagliata a pezzetti, farla saltare per un minuto in padella e servire. ...
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Informazioni nutrizionali per porzione
| Energia | 135 kcal - 564 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 2670 g | |
| Proteine | 1 g - 4% | |
| Carboidrati | 24 g - 72% | |
| Grassi | 4 g - 25% | |
| di cui | ||
| saturi | 2.0 g | |
| monoinsaturi | 1.5 g | |
| polinsaturi | 0.2 g | |
| Fibre | 2 g | |
| Colesterolo | 12 mg | |
| Sodio | 5 mg |
Note
Usare frutta di stagione se non disponibile quella indicata.
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