Mele e pere saltate alla cannella con le noci
di: Andrea Tibaldi
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Preparazione: Cottura: Totale: |
Difficoltà |
Ingredienti:
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Mele sbucciate
Pere
Noci senza guscio
Zucchero
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
20 g di rhum
10 g di succo di limone
Preparazione
Saltare le mele e le pere in padella con il fruttosio, cannella e vaniglia, sfumare con il rhum e il succo di limone, impiattare e decorare con le noci tagliate a metà. ...
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Informazioni nutrizionali per porzione
| Energia | 148 kcal - 619 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1705 g | |
| Proteine | 1 g - 4% | |
| Carboidrati | 26 g - 66% | |
| Grassi | 5 g - 30% | |
| di cui | ||
| saturi | 0.4 g | |
| monoinsaturi | 0.7 g | |
| polinsaturi | 3.1 g | |
| Fibre | 3 g | |
| Colesterolo | 0 mg | |
| Sodio | 2 mg |
Note
Usare mele golden e pere abate.
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