Pizza alle verdure
di: Andrea Tibaldi
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Preparazione: Cottura: Totale: |
Difficoltà |
Ingredienti:
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Peperoni grigliati surgelati
Melanzane grigliate surgelate
Pizza margherita
basilico, rosmarino (facoltativi)
Preparazione
1) Ordinare una pizza margherita da asporto.
2) Mettere i peperoni e le melanzane su un piatto di portata e cuocerle in forno a microonde per 5 minuti circa, alla massima potenza, finché non sono scongelate e ben calde.
3) Mettere le verdure uniformemente sulla pizza e se piace cospargere con basilico tritato la parte di pizza con le melanzane, e con rosmarino tritato la parte di pizza ...
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Informazioni nutrizionali per porzione
| Energia | 410 kcal - 1714 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1523 g | |
| Proteine | 10 g - 10% | |
| Carboidrati | 77 g - 73% | |
| Grassi | 8 g - 17% | |
| di cui | ||
| saturi | 0.0 g | |
| monoinsaturi | 0.0 g | |
| polinsaturi | 0.1 g | |
| Fibre | 7 g | |
| Colesterolo | 0 mg | |
| Sodio | 53 mg |
Note
La pizza può anche essere acquistata surgelata, ma solo se non è possibile acquistarla in una pizzeria (magari con consegna a domicilio), dove risulterà molto più buona. Oltre a peperoni e melanzane si possono utilizzare anche carciofi, asparagi, ecc. In genere la pizza è sufficientemente salata per supportare anche le verdure, in caso contrario salare leggermente le verdure. Ha 125 kcal per 100 g.
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