Tiramisù alla crema
di: Andrea Tibaldi
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Preparazione: Cottura: Totale: |
Difficoltà |
Ingredienti:
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Cioccolato (tavoletta)
Biscotti savoiardi
Crema inglese
Superalcolici
150 g di caffè fatto con la moca
Preparazione
Preparare due porzioni di crema inglese aromatizzata al limone e vaniglia, come indicato in questo articolo. Filtrarla e metterla a raffreddare in una ciotola capiente. Miscelare il caffè con il liquore e inzupparvi i biscotti, disporli in una teglia o in ciotole monoporzione, quindi versarvi sopra la cr...
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Informazioni nutrizionali per porzione
| Energia | 226 kcal - 945 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1492 g | |
| Proteine | 7 g - 13% | |
| Carboidrati | 29 g - 55% | |
| Grassi | 7 g - 31% | |
| di cui | ||
| saturi | 3.7 g | |
| monoinsaturi | 2.3 g | |
| polinsaturi | 0.8 g | |
| Fibre | 0 g | |
| Colesterolo | 136 mg | |
| Sodio | 6 mg |
Note
Si può utilizzare del liquore al caffè o del rhum oppure non utilizzare alcun tipo di liquore, a piacere. Ha 150 kcal per 100 g.
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