Torta alla crema di fragole
di: Andrea Tibaldi
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Preparazione: Cottura: Totale: |
Difficoltà |
Ingredienti:
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Cioccolato (tavoletta)
Pasta frolla
Zucchero
Crema chantilly
Fragole
Preparazione
PASTA FROLLA: preparare una pasta frolla aromatizzata con vaniglia come indicato in questo articolo, prenderne 300 g, impastarli insieme a 50 g di gocce di cioccolato in modo tale da incorporarli uniformemente, e stendere uno strato spesso 1/2 cm su un foglio di carta da forno. Tagliarla con uno stampo ton...
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Informazioni nutrizionali per porzione
| Energia | 284 kcal - 1187 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1540 g | |
| Proteine | 5 g - 7% | |
| Carboidrati | 40 g - 54% | |
| Grassi | 13 g - 39% | |
| di cui | ||
| saturi | 4.7 g | |
| monoinsaturi | 2.3 g | |
| polinsaturi | 0.8 g | |
| Fibre | 1 g | |
| Colesterolo | 60 mg | |
| Sodio | 7 mg |
Note
Con la pasta frolla in eccesso si possono preparare dei biscotti al cioccolato. Volendo si può decorare con fragole tagliate a metà e inzuppate nel cioccolato fuso. Ha 240 kcal per 100 g.
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