Vellutata di frutta invernale con fichi secchi ricoperti al cioccolato

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LEGENDA



Vellutata di frutta invernale con fichi secchi ricoperti al cioccolato

Ingredienti:

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Mele sbucciate

Banane senza buccia

Cioccolato (tavoletta)

Fichi, secchi

Mandarini

Preparazione

Mettere i fichi secchi in frigorifero mezz'ora prima della ricetta (aiuterà a indurire il cioccolato di copertura). In un bicchiere (o ciotola) rompere il cioccolato a pezzetti, cuocere al microonde per 3-4 minuti a bassa temperatura (200 W) assicurandosi che sia ben sciolto. Immergere i fichi nel cioccolato tenendoli per il picciolo e, una volta estratti dalla bagna, scolare l'eccesso di copert...

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Informazioni nutrizionali per porzione

Energia391 kcal - 1634 KJoule 
Proteine ad alto valore biologico2875 g
Proteine5 g - 5%
Carboidrati75 g - 72%
Grassi11 g - 23%
di cui 
saturi5.7 g
monoinsaturi3.0 g
polinsaturi0.7 g
Fibre11 g
Colesterolo3 mg
Sodio76 mg

Note

Ha circa 150 kcal/hg. Il peso di tutti gli ingredienti fa riferimento alla parte commestibile al netto degli scarti.