La Cucina Sì si propone di risolvere scientificamente il problema di conciliare salute e gusto.
Nel nostro archivio sono presenti oltre 1500 ricette Sì, tutte corredate di descrizioni dettagliate, valori nutrizionali, commenti e consigli riguardo gli abbinamenti e la scelta degli ingredienti più adatti.
Polenta con baccalà e stracchino
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Baccalà con cavolfiore
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Baccalà in zimino
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Baccalà con asparagi al formaggio di fossa
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Mezze penne con zucchine al pesto di baccalà
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Orzotto con asparagi e baccalà
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Couscous con baccalà allo zenzero con salsa di zucchine
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Mezze penne con baccalà e cavolfiore
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Baccalà con carciofi e ricotta salata
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Risotto con zucca e baccalà
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Risotto con radicchio e baccalà
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Baccalà con crema di porri e zenzero
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Polenta con baccalà alla vicentina
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Baccalà al pesto con patate e zucca
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Baccalà al forno con patate
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Zuppa di zucca e baccalà
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Brandade di baccalà
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Baccalà con patate e olive
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Baccalà con piselli
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Baccalà con zucca e porcini secchi
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Baccalà in umido con patate e cavolfiore
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Baccalà con patate e cavolo nero
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Insalata di baccalà e pomodori
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Peperoni ripieni di baccalà mantecato
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Lenticchie al nero e baccalà
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Baccalà con gli spinaci
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Polenta e baccalà con cipolle
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Spaghetti con baccalà e cavolfiore
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Insalata di farro con baccalà e pomodori
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Primi piatti
Per avere più di 1200 ricette Sì
Insalata di farro con pesto di ricotta e fagiolini
Insalata di pasta al pesto con fagiolini
Mezze penne con asparagi e olive
Mezze penne con ragù e peperoni
Fusilli con zucca e salmone affumicato
Pipette con caponata di melanzane
Risotto allo zafferano con zucchine
Spaghetti con il cavolfiore arriminato
Spaghetti con salsa al peperone dolce
Cremoso di patate con fagiolini
Secondi piatti
Bocconcini di maiale con caponata
Frittata con melanzane al formaggio
Sformato di spinaci al formaggio
Dolci
Per avere più di 1000 ricette Sì
Crema di tiramisù alla ricotta
Crepes di castagne con ricotta e miele
Pancake con banane al maraschino
Pan di Spagna con crema di cioccolato
Quenelles di castagne con salsa ai kaki
Semifreddo allo yogurt con frutti di bosco
Torta di ricotta e pere con gocce di cioccolato
Torta di panettone con crema di ricotta e lamponi
Ricette veloci
Banane al cioccolato
Couscous con ananas e cetrioli
Crema di cavolfiore e Roquefort
Fichi con crema di ricotta al salmone
Insalata di gamberetti e cannellini
Pasta con formaggio cremoso alle olive
Mousse di ricotta con miele di castagno
Altre ricette